広島 大手町 中国料理 和華 担々麺セットがちょいピリ辛で美味しい
広島 大手町 中国料理 和華にランチでいきました。最近、中華料理屋さんってあんまり利用していなかったので、ちょっと楽しみ。ただ、ランチはピリ辛系と日替わりで、日替わりは本日はチンジャオロースだったかな。注文していなかったので忘れました。
まずはお店情報です。
店名 中国料理 和華 （わか）店名 中国料理 和華 （わか）ジャンル 中華料理、担々麺、飲茶・点心住所 広島県広島市中区大手町3-3-10 1F営業時間・定休日 営業時間11:30～14:0017:30～23:00（L.O22:00）定休日 日曜日（祝日は不定休の為、お店へお問い合わせください）支払い方法 カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可席・設備 席数 42席個室 無
お店はちょっとほんのり暗くてオシャレな感じのないそうです。個室はないですね。
食べログに参考になる情報があったので一部紹介。東京六本木にある有名中華「華都飯店」（シャトー飯店）で修行されたシェフのお店とのことです。
馬家の「華都飯店」の味を受け継ぐ中国料理店！
中区大手町にある中国料理店です。
東京六本木にある有名中華「華都飯店」（シャトー飯店）で修行されたシェフのお店です。
続いてランチメニューです。日替わりランチは800円です。メイン、ライス、おかゆ、漬物、中華小鉢、本日のスープです。デザートも付きます。紛食文化研究科プロデュースとのことです。
麻婆セットも美味しそうでしたが、今回は担々麺セットにしました。後、おかゆが珍しいので、ごはんではなくおかゆにしました。こちらが注文した担々麺セットです。
まず、メインの担々麺ですが、味は濃厚ではなくあっさり系のスープで、ほどよい辛さで普通に美味しかったです。ここでしか食べれない担々麺！という印象はなく、どこでも食べれそうな感じの担々麺でした。福岡で食べた殺人担々麺が懐かしい。
そして、おかゆ。うーん、おかゆのメリットがあんまりわかりかせんでした。ごはんにすればよかった。後、中華一品ですが、なぜか、ゴーヤの炒め物？。ゴーヤ好きではなかったのでショック。デザートは杏仁豆腐でした。
総評ですが、味はまずまずといったところでしょうか。是非、リピートしたいという印象はなかったです。麻婆豆腐はまだ食べていないので、次に訪問するなら麻婆豆腐でしょうかね。ご馳走様でした。
