広島 餃子酒家 金澤 名物のあんかけ焼きそばが美味しい！
ランチに広島の大手町あたりにある「餃子酒家 金澤」というお店に行きました。ここは中華のお店なんですが、定食が色々とあって前から気になっていました。中華はたまに食べたくなるんですよね。子供が中華はあんまり好きではないので、中華は一人で食べることが多いです。子供も好きになってくれるといいのですが、味が濃いからでしょうかね。
そして、こちらがお店の外観です。ランチもメニューが豊富なんです。時期が時期なので、お客さんは少し少な目。このあたりはランチがとにかく充実しています。
食べログのお店情報です。
https://tabelog.com/hiroshima/A3401/A340116/34026812/
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手作り餃子をはじめとした、リーズナブルで美味しい中国料理を提供している【餃子酒家 金澤】。濃厚でマイルドな味わいの「汁なし担々麺」や、辛いものが好きな方にもオススメな「100倍四川本格マーボー豆腐」もご用意しております。紹興酒の品揃えも豊富ですので、お好みの一杯とどうぞ。店内は広々としてますので、女子会や各種宴会にもピッタリです◎豊富なお料理を楽しみながら、お仲間とのひと時をお過ごしください。
住所 広島県広島市中区大手町3-13-8 103
営業時間・定休日
営業時間
[月～土・祝日・祝前日]
ランチ 11:00～14:00
ディナー 17:00～22:00
定休日 日曜日
餃子とかマーボー豆腐が美味しいみたいですね。ピリ辛が好きなのですごくいい感じ。
そしてこちらがランチメニューです。ランチタイムはカフェが一杯つきます。いいですね。今回は、悩んだ挙句、「あんかけ焼きそば（780円）」にしました。海鮮あんかけ焼きそばも気になったのですが、ちょっとお高いので、まずはお試しでこちら。
まわりを見ていると定食を頼んでいる人が多いですね。確かに定食のほうがコスパがいいのですが、今日は舌があんかけ焼きそばなんですよ～。
そしてこちらが注文した名物のあんかけ焼きそばです。特徴としては卵が普段に使われていますね。あんかけ焼きそばで卵が入っているのは初めてかも。味がまろやかになりそうですね。後、中華スープがつきます。
アップです、野菜がたっぷりで具沢山です。これはめちゃくちゃ美味しそう。
そして、食べた感想ですが、うん、これは美味しいあんかけ焼きそばです。味はしっかりと濃くてとろみがあって、さらに甘みもあって、卵のおかげでしょうか。広島であんかけ焼きそばってあんまり食べたことがないので、今の時点でトップクラスに好きかも。
麺もしっかりと焼かれた部分と柔らかい部分があっていいですね。相対的に満足できる味でした。これはリピート確定ですね。次は定食か海鮮あんかけ焼きそばを食べてみたいです。ごちそうさまでした。
