藤崎 大助うどん ごぼう天うどんが美味しくて有名な人気店でオススメ

以前から気になっていた福岡の藤崎駅近くにあるうどん屋さんの「大助うどん」にようやく訪問しました。

場所はこちら。駅から近いので利用しやすいですね。ちなみに、藤崎駅周辺は何気にグルメスポットで、美味しい中華屋さんもあります。

こちらのお店はいつもお客さんでいっぱいで、中々入れなかった人気店です。訪問した時は13時前でしたが、お客さんで一杯でした。

そしてこちらがメニューです。今回はミニどんちゃん（700円）を注文しました。うどんのメニューも充実していますね。丼メニューも充実しています。

次回は、天ぷら系のうどんに挑戦したいと思います。さざえ天うどん、すごく興味があります。イカ天、キス天、、、全部美味しいそう！

卓上には、一味唐辛子とゆず胡椒がありました。

目の前では、忙しそうにうどんを作る姿を見れます。店内は外から見るよりもわりと広い感じがしました。

さて、そんなこんなで、きました、ミニどんちゃん。

見てください、この野菜の量！うどんでこんなに野菜が乗っているのは初めてみました。具はちゃんぽんと同じような感じで、炒めてあります。うどんなどを注文して思うが、栄養バランスが意外と悪いんですが、こういった野菜たっぷりうどんはいいですね。

もやしがしゃきしゃき！

続いてうどん。パッと見、チャンポンに見えますが、やっぱりうどん。こんなうどん初めてです。

そして、うどんは福岡のうどんでコシがなくて柔らかいタイプです。個人的にはコシのあるうどんの方が好きですが、これはこれでありですね。

続いてスープ。水、塩にこだわっているという事だけあって、中々美味しいスープですね。甘辛い感じで、これは美味しい。

野菜だけでなく、海老や豚肉も入っています。

続いて味の変化を楽しむ為に、ゆず胡椒を入れてみました。これがまたうどんのスープに合いますね～。

一味唐辛子も投入！これはこれで美味しい。

総評ですが、人気があるのが分かるお店でした。特にどんちゃんは野菜がたっぷり入っていて、新しいうどんでした。うどんとちゃんぽんの中間ですね。

どんちゃんは、野菜がたっぷりとれるのがいいですね～。普段、野菜をあまり採れていない方にオススメです。また、うどんのダシもちょうどいい味わいで、絶品です。

この辺りだったら、間違いなくオススメのうどん屋さんです。次回は天ぷら系のうどんを食べてみたいと思います。藤崎駅周辺に来たら、是非。

【お店情報】
住所：福岡県福岡市早良区藤崎1-1-4 1Ｆ
営業時間：11:00～23:00(麺がなくなり次第終了)
ランチ営業
定休日：無休